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辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱

宝宝从母体中自带的铁只能维持到出生后的4个月,4个月之后宝宝体内的铁储备已经消耗完了,而母乳和牛奶中的铁又不能…

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

宝宝从母体中自带的铁只能维持到出生后的4个月,4个月之后宝宝体内的铁储备已经消耗完了,而母乳和牛奶中的铁又不能完全满足宝宝的需求,此时宝宝的肠胃消化能力还太弱,有些宝宝还没开始添加辅食或者添加的比较少,这样到了宝宝6个月的时候最容易出现缺铁性贫血。所以,今天小编给姐妹们推荐7款适合6-9个月宝宝的补铁辅食,速度学起来哦!

1.蛋黄粥(适合6个月以上宝宝)

原料:大米,鸡蛋,菠菜

做法:大米洗净,煲粥—>鸡蛋只要蛋黄部分—>菠菜洗净,在沸水里焯一下,捞起沥水,切细碎—>粥熟,把蛋黄液淋在粥上面,放入菠菜碎,拌匀即可。

(提示:也可不放菠菜)

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

2.肝泥蒸蛋(适合6个月以上宝宝)

原料:猪肝,鸡蛋,生姜

做法:猪肝放清水里面浸泡30分钟—>捞起切成小片,放沸水里面焯一下,去血水,焯水的时候放一点姜片,去腥味—>将猪肝片剁成泥—>鸡蛋打散,只要蛋黄液—>把猪肝泥放到蛋黄液中,拌匀—>上锅隔水蒸15分钟即可。

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

3枣泥蒸鸡肝(适合6个月以上宝宝)

原料:大红枣,鸡肝,西红柿

做法:大红枣用水泡1个小时,发胀之后,去皮去核,枣肉剁成泥—>西红柿洗净,放沸水里烫掉皮,切1/4,剁成泥—>鸡肝用搅拌机打碎,去掉筋皮—>把枣泥、西红柿泥、肝泥混合到一起,加一点清水,调匀—>上锅隔水蒸10-15分钟即可。

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

4.葡萄干土豆泥(适合7个月以上宝宝)

原料:葡萄干,土豆

做法:葡萄干用温水泡软,切细碎—>土豆去皮,洗净,切薄片,上锅蒸熟,放碗内压成泥—>把小锅内加少量水,放入土豆泥和葡萄干,小火煮3-5分钟即可。

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

5.冬瓜鸭血汤(适合9个月以上宝宝)

原料:冬瓜,鸭血,豆腐

做法:冬瓜洗净,切碎末—>鸭血、豆腐洗一下,切小丁—>取炖好的高汤适量,放入这三种食材,小火慢炖至烂熟即可。

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

6.鸡丝蛋花汤(适合9个月以上宝宝)

原料:鸡肉,鸡蛋,大米

做法:鸡肉洗净煮汤—>煮到汤呈乳白色状态,把鸡肉捞起来,放入淘洗好的大米,煲粥—>鸡肉切成丝,放入锅内一起煮—>粥熟,打一个鸡蛋,取蛋黄部分,把蛋黄液淋在粥上面,煮1-2分钟即可。

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

7.猪肝小丸子(适合9个月以上宝宝)

原料:猪肝,鸡蛋,西红柿,淀粉,生姜

做法:猪肝放清水里面浸泡30分钟—>捞起切成小片,放沸水里面焯一下,焯水的时候放一点姜片,去腥味—>将猪肝片剁成泥—>西红柿也放沸水里面烫去皮,剁成泥,备用—>鸡蛋打散,只要蛋黄液—>把猪肝泥放到蛋黄液中,再加入一点点淀粉,搅拌成泥糊状—>锅内放适量清水,烧开—>用筷子夹一小坨肝泥放到沸水里面,直到把所有肝泥都夹完—>等丸子都漂起来,把西红柿泥放下去。煮至全熟即可。

辅食之“补铁营养餐”:合适6-9个月宝宝的7款补铁食谱,妈妈必备

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作者: Newma

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