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有利于宝宝发育的蔬菜排行榜, 你家宝宝吃过没

各位麻麻,以下都是有利于孩子发育的蔬菜哟,你家…

各位麻麻,以下都是有利于孩子发育的蔬菜哟,你家宝宝吃过了几样?没有吃过的,赶紧做给宝宝吃哟!

1、豌豆

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上榜理由:

铜、铬等微量元素含量较多

豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还富含多种矿物质、维生素和微量元素。

豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆类中更是名列榜首。

2、土豆

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上榜理由:

因其营养丰厚而有“地下人参”的美誉

土豆的营养成分非常丰厚,100g土豆蛋白质含量约2~2.5 g,

而且土豆的蛋白质质量好,接近动物蛋白,它富含特殊的黏蛋白,不光有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。

此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还富含多种维生素,其中维C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也比较高。

3、茄子

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上榜理由:

富含丰厚的维生素E和维生素P

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分多见的家常蔬菜,

在它的紫皮中富含丰厚的维E和维P,这是其他蔬菜所不能比的。

4、南瓜

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上榜理由:

同样富含丰厚的胡萝卜素

南瓜营养全面,果实中富含糖类、维生素、蛋白质及人体所需的17种氨基酸。

此外,南瓜还富含较丰厚的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。

5、茼蒿

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上榜理由:

富含丰厚的粗纤维

茼蒿是一种营养全面的蔬菜,它富含丰厚的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质和较多量的钠、钾等矿物质。

它的胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5至30倍。

6、扁豆

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上榜理由:

被称为“蔬菜中的肉类”

扁豆是夏天产的蔬菜。营养成分高,又被称为“蔬菜中的肉类”。

7、菜花

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上榜理由:

富含一般蔬菜所没有的维生素K

菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和西兰花的营养价值基本相同,西兰花比白菜花的胡萝卜素含量要稍高一点。

同时,还是富含类黄酮最多的食物之一,而钙含量与牛奶相当。

8、西红柿

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上榜理由:

番茄红素的天然仓库

西红柿含20 多种胡萝卜素,如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%至90%。

可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还富含丰厚的VC和VE,能够增强宝宝的免疫力。

9、生菜

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上榜理由:

所含水分高达94%~96%

生菜中含大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素

以及钙、磷、钾、钠、镁和少量的铜、铁、锌。

10、胡萝卜

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上榜理由:

富含丰厚的胡萝卜素

胡萝卜营养价值很高,富含丰厚的胡萝卜素(每100g中平均富含1.35g),在蔬菜中数一数二。

胡萝卜素在小肠壁及肝细胞中可改变为维生素A供人体使用,正常人平常所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变来的。

防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝生长发育,参与视网膜中感光物质的形成,可见其有重要的作用。

爸爸妈妈们可以根据这些食材做一些宝宝喜欢的菜及零食!!

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作者: Newma

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